Aborrit a casa? Monta el teu hort!

taula-de-cultiu.jpg

Ara que tenim més temps i l’hem de passar a casa, en aquesta entrada us portem una proposta que, tot i que no és novedosa, pot convertir-se en un passatemps interessant per grans i petits. Estem parlant del teu propi hort urbà.

Si voleu i teniu lloc, podeu destinar alguna que altra jardinera de la vostra terrassa a plantar un petit hort urbà. 

Per on començar? T’ho expliquem!

Primer, el que més ens agrada, els beneficis...

Amb un hort a casa, no només tindràs un hobby d’allò més relaxant. També tindràs sempre a mà productes de proximitat i de temporada. I, a més, obtindràs la gloriosa satisfacció de recollir els fruits del teu propi esforç. Literalment.A més a més, amb aquests cultius casolans, ja t’estaràs beneficiant d’un menú més saborós i d’una dieta més sana. Doncs amb tan sol 1m quadrat de terra conreada, es poden arribar a produir fins a 20 quilograms de menjar anuals. 

Comencem pels bàsics…

  • Jardineres, testos o un taula de cultiu: per elegir-los, només cal que triïs els que millor s’adaptin a l’espai del que disposis i al tamany que vulguis donar-li al teu hort. Et recomanem no empegar massa del plantes, doncs no tindran espai suficient per créixer.  Si has escollit una taula de cultiu, segueix les instruccions del fabricant i voilà.

  •  La terra. Et recomanem comprar terra especial i no triar-ne qualsevol per tal que les plantes tinguin els nutrients suficients. Per preparar la terra per primera vegada, el més habitual és començar  amb una barreja de fibra de coco amb substrat d’humus de cuc sota la terra. Això assegura una suficient quantitat de nutrients per a les primeres collites.

  • Llavors o plantes. Si és la teva primera vegada, escull hortalisses i verdures que creixin amb facilitat i que no necessiten una cura extensiva com són: enciam, tomàquet, cogombre, espinac, maduixes, all, ceba, rave, albergínia, pastanaga i algunes aromàtiques, com l’alfàbrega o el julivert. Podeu trobar-les en molts dels mercats de proximitat de pagesos .

  • Una mica de cura i, sobre tot, aigua!

Què podem plantar a l’estiu?

L’estiu és l’època ideal per plantar les plantes que requereixen molta llum solar (almenys, sis hores de llum directa diàries). Per aquesta raó, a l’estiu és bona idea plantar cogombre, albergínia, carabassó i pebrots, però també bròquil i api. I, per descomptat, tants tomàquets com puguis.

En canvi, caldrà esperar fins a la tardor per plantar els enciams i l’escarola. Ja que la calor sol espatllar la collita amb bastant rapidesa. Tampoc és bona idea plantar espinacs i canonges mentre duri la calor.

Amb aquests pocs cultius casolans, ja t’estaràs beneficiant d’un menú més saborós i d’una dieta més sana. Doncs amb tan sol 1m quadrat de terra conreada, es poden arribar a produir fins a 20 quilograms de menjar anuals.

T’animes? Pots compartir les teves imatges del teu hort urbà amb nosaltres a les nostres xarxes!